Икра черная осетровых рыб паюсная 150 г «колбаска»

Описание: икра осетровых рыб (паюсная).

Вес 150 г. «колбаска»  Аквакультура.

Состав: Икра осетровых рыб, соль.

Производитель: г. Астрахань ООО «Русская икра».

Упаковка: Вакуумный пакет и подарочная коробочка.

Условия хранения: не более 8 месяцев при температуре от -6С до -2С.

ГОСТ 7368-2013

Натуральный продукт! Без консервантов и ГМО.

Наличие ЭКО Сертификата.

Отличный подарок на любой праздник! Оригинальное оформление!

После вскрытия упаковки хранить икру в холодильнике не более 72 часов!

При приготовлении паюсной икры используют свежее доброкачественное зерно икры осетровых рыб, причем зрелость, прочность оболочек, окраса и размеры икринок не нормируются.

Изготовление паюсной икры характерно максимальными потерями в технологии приготовления и не большим выходом готовой продукции. Это сказывается на ценовой политике при реализации.

Готовую икру упаковывают в стеклянную банку емкостью 50 г, 100 г, металлические лакированные банки емкостью 125 г, 250 г, 500 г, а также другую тару, разрешенную органами Санэпиднадзора.

Паюсную икру хранят при температуре от минус 6 С до -2 С не более 8 месяцев.

Паюсная икра — символ утонченного вкуса. Ее уникальные свойства объясняются несколькими причинами. Во-первых, прессование и особый способ засола делают вкус более концентрированным, с выраженными морскими и ореховыми нотами. Во-вторых, плотная, но нежная консистенция идеально сочетается с различными блюдами или подается как самостоятельный деликатес. Все это делает паюсную икру особенно дорогим продуктом, который принято подавать на важных торжествах.

Качественно приготовленная специалистами паюсная икра в соответствии с техническими требованиями  ГОСТ7368-2013-(Икра паюсная осетровых рыб) является одной из самых деликатесных продуктов из осетровых видов рыб.