Креветка ваннамей очищенная в тесте фило
Размер 21/25.
Упаковка картонная коробочка.
Вес продукта 500 г.
Требует приготовления.
Что такое тесто Фило?
Тесто фило (филло) — тонкое пресное вытяжное тесто, которое по структуре похоже на полупрозрачный лист бумаги. Слово «фило» происходит от греческого φύλλο, что означает «лист» Креветки в тесте фило — это закуска, в которой креветки заворачивают в хрустящее тесто фило. Для приготовления используют сырые (или замороженные) королевские или тигровые креветки, но подойдут и варёно-мороженые.
Тесто нарезают лентами, по ширине подходящими под хвостики креветок. По желанию креветки в тесте можно запечь в духовке или обжарить во фритюре. Рекомендации приготовления: Разогрейте масло до 165-170С , обжаривайте замороженный продукт в течение 140-160 секунд до золотистого цвета. Осторожно выньте креветки на бумажное полотенце, чтобы они остыли в течение минуты, затем подавайте на стол.
Состав:
Мясо креветок ваннамей 50%,,вода, стабилизаторы Е451,трифосфат натрия, регулятор кислотности Е452, полифосфат натрия, агент влаго-удерживающий, соль, панировка (пшеничная мука,вода,соль).
| Основные | |
| Белок | 7,4 |
| Вес | 500 грамм |
| Жиры | 0,5 |
| Ккал | 112 |
| Страна | Вьетнам |
| Углеводы | 18 |
| Хранение | 24 месяца при температуре -18С |