Описание: угорь жаренный.
Угорь Унаги честное содержание соуса, высокое качество!
Угорь в соусе Унаги. Упаковка вакуум на развес.
Готов к употреблению.
Состав: угорь, соус 20%.
Цена указана за 800 г.
Цена рассчитывается по весу упаковки!
Вес одной упаковки +-800 г.
Угорь жареный в соусе унаги — это настоящий деликатес японской кухни, который давно завоевал популярность в ресторанах и домах по всему миру. Этот продукт ценится за свое нежное мясо, характерный вкус со сладковатым соусом, и универсальность применения. Он идеально подходит для суши, сашими, салатов, горячих блюд и закусок. Купить его можно как в виде филе, так и в виде готовой продукции, подвергнутой шоковой заморозке. Современные интернет-магазины предлагают широкий выбор рыбной продукции, акцентируя внимание на вакуумной упаковке, условиях хранения и сроках годности. В этом тексте мы расскажем, как выбрать жареный угорь в соусе унаги, где и по какой цене его купить в один клик, какие скидки и акции доступны, а также как правильно разморозить и подать этот готовый деликатес.
Что такое угорь в соусе унаги?
Угорь в соусе унаги — это традиционное блюдо японской кухни, представляющее собой обжаренное филе угря, щедро покрытое ароматным сладко-соевым соусом унаги. В отличие от угря холодного или горячего копчения, этот продукт готов к употреблению сразу после разморозки и не требует дополнительной термической обработки. В продаже можно встретить как полностью свежую продукцию, подвергнутую шоковой заморозке, так и варианты в виде консервов с добавлением специй. Угорь в унаги-соусе отличается нежной текстурой, насыщенным вкусом и универсальностью: он подходит для суши, роллов, салатов и горячих блюд. Такой деликатес не только вкусен, но и полезен, благодаря высокому содержанию белков, витаминов и омега-3 жирных кислот.
Основные особенности
Угорь жареный в соусе унаги — это готовое блюдо японской кухни, представляющее собой филе угря, обжаренное и политое соевым соусом с добавлением кукурузного сиропа и усилителя вкуса. Оно сочетает в себе:
- Сбалансированные белки, жиры и углеводы
- Высокую энергетическую ценность (около 190–240 ккал на 100 г)
- Гармонию вкуса и аромата, достигаемую благодаря спецтехнологии промазывания угря в процессе жарки
Такой продукт подвергается шоковой заморозке для сохранения свежести, вкуса и текстуры, поставляется в вакуумной упаковке.
Состав и пищевая ценность
В 100 г содержится:
- Белки — 17–20 г
- Жиры — 10–14 г
- Углеводы — 6–9 г
- Ккал — 190–240
Это делает угря не только вкусным, но и очень полезным блюдом с богатым набором микроэлементов, включая витамины группы B, фосфор, магний, железо.
Формы выпуска и варианты упаковки
Угорь в соусе унаги доступен в различных формах выпуска, что делает его удобным для хранения, приготовления и подачи. В магазинах можно найти как порционные куски, так и целое филе в вакуумной упаковке — для этого положите в корзину товар при покупке, процесс займет всего пару кликов. Такой угорь обычно уже обжарен, полит унаги-соусом и полностью готов к употреблению: он также подается как самостоятельное блюдо или в составе суши и роллов. Независимо от формы фасовки, продукт имеет высокое качество и сохраняет свой вкус и текстуру благодаря шоковой заморозке. Удобные упаковки позволяют экономить время на кухне и гарантируют свежесть блюда даже после длительного хранения.
Вакуумная упаковка и порционные куски
Готовый угорь часто продаётся в виде нарезанных полосок или целых филе, расфасованных в вакуумной упаковке. Это позволяет:
- Сохранять нежное мясо и аромат
- Гарантировать соблюдение условий хранения
- Избежать окисления жиров
Размороженный продукт рекомендуется использовать в течение 48 часа.
Замороженные и охлажденные варианты
- Замороженная продукция хранится до 6–12 месяцев при температуре -18 °C
- Охлажденная — до 3 суток при температуре от 0 до +4 °C
- Упаковка указывает срок хранения, адрес производителя и условия хранения
Как выбрать угря в унаги соусе?
Выбор качественного угря в унаги соусе требует внимания к деталям — от состава до условий хранения. Настоящий соус унаги готовится на основе соевых бобов, сахара, мирина и других натуральных компонентов, что придаёт блюду насыщенный, слегка сладковатый. Продукт, приготовленный по классической японской технологии, обжаривается и глазируется несколько раз, благодаря чему становится настоящим деликатесом, который имеет идеальный баланс вкуса, аромата и текстуры. Чтобы не ошибиться с выбором, важно изучить упаковку, обратить внимание на страну производства, срок годности и внешний вид филе. В этом разделе расскажем, на что смотреть в первую очередь и как отличить премиальный продукт от посредственного.
Советы по выбору
- Проверяйте состав: должен содержаться только угорь, соевый соус, сахар, кукурузный сироп, специи
- Оценивайте внешний вид: мясо должно быть равномерного цвета с гладкой глазурью
- Обратите внимание на условия хранения и упаковку
- Выбирайте продукцию, прошедшую шоковую заморозку, а не просто охлажденную
Что влияет на цену
- Страна происхождения (Китай, Япония, Вьетнам)
- Метод обработки (жарка, копчение)
- Тип упаковки
- Объём заказа — при покупке оптом или по акции цена ниже
Где купить угорь в соусе унаги в Москве и МО
Если вы ищете, где купить угря в соусе унаги в Москве и Московской области, существует множество вариантов, как онлайн, так и офлайн. Этот деликатес японской кухни доступен в различных форматах: замороженные филе, готовые к употреблению блюда, а также консервы. Многие специализированные магазины и супермаркеты предлагают качественный угорь с доставкой на дом или самовывозом. При выборе стоит обратить внимание на состав продукта, условия хранения и срок годности. Также рекомендуется сравнить цены и условия доставки в разных магазинах, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант.
Онлайн-магазины с доставкой
Многие интернет-магазины бакалеи и рыбных продуктов предлагают доставку по Москве и московской области. Преимущества покупки онлайн:
- Быстрый заказ и оплата
- Бесплатная доставка при заказе от минимальной суммы
- Участие в акциях и возможность получить скидки
Оформляя заказ, вы оставьте контактные данные и даёте согласие на обработку персональных данных.
Как оформить заказ
- Выберите товар
- Добавьте в корзину
- Укажите адрес и способ оплаты
- Получите подтверждение в течение день заказа
- Продукт будет отправлен в ближайшее время
Как правильно разморозить и хранить
Правильная разморозка и хранение угря в соусе унаги напрямую влияют на вкус, текстуру и безопасность продукта. Несмотря на то, что такая продукция поступает в продажу в замороженном виде и готова к употреблению, важно соблюдать ряд простых рекомендаций. Нарушение температурного режима или повторное замораживание могут испортить деликатес и повлиять на его питательные свойства. В этом разделе вы узнаете, как правильно разморозить угря в домашних условиях и сколько времени его можно хранить в холодильнике после вскрытия упаковки.
Условия хранения
- Размороженный продукт необходимо хранить на нижнюю полку холодильника
- Важно: не подвергать повторной заморозке
- Срок годности: до 48 часов после разморозки
Как разморозить
- Достаньте из морозильной камеры
- Положите в тарелку
- Уберите на нижнюю полку холодильника и оставьте на 6–8 часов
- Или разморозьте в прохладной воде, не вскрывая упаковку
Как подавать угря в унаги соусе
Подача угря в соусе унаги — это не только про вкус, но и про эстетику. Этот деликатес японской кухни обладает ярким ароматом и насыщенным вкусом, благодаря чему становится центральным элементом любого блюда. Он универсален: может использоваться как основа для суши и роллов, как самостоятельное горячее блюдо или как изысканная закуска. Важно правильно подобрать гарниры, соусы и оформление, чтобы подчеркнуть его вкусовые качества. В этом разделе расскажем, как красиво и вкусно подать угря у себя дома — от классических вариантов до креативных решений.
Блюда японской кухни
- Суши, сашими с угрём
- Роллы с рисом и авокадо
- Тёплые салаты с овощами
- Подходит как готовое блюдо с гарниром
С чем сочетается
- Отлично сочетается с рисом, соевым соусом, кунжутом
- Подходит для подачи с sake, белым вином
- Также подаётся с лапшой и овощами на пару
Заключение
Жареный в соусе унаги угорь — это универсальный, вкусный и очень полезный продукт с высокой ценностью. Он богат белками, жирами, витаминами, имеет насыщенный вкус и идеально подходит для любителей японской кухни. Купить его можно в замороженном или охлаждённом виде с доставкой, просто выбрав подходящий товар на сайте. Учитывайте условия хранения, способ разморозки и внимательно читайте информацию на упаковке. Выбирая угорь жареный в соусе унаги, вы получаете готовое блюдо премиального качества для повседневного рациона или праздничной подачи. Оформите заказ сегодня и убедитесь, что такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
| Основные | |
| Белок | 20 |
| Вес | 800 грамм |
| Жиры | 21 |
| Ккал | 281 |
| Страна | Китай |
| Углеводы | 3 |
| Хранение | хранить при t от -15°C до -25°C в течение 24 месяцев со дня упаковки |
