Какое застолье без красной икры?
27.10.2021
Икра стала любимой русской закуской с тех пор, как в 1556 году Иван Грозный завоевал Астрахань. Во всем мире она считается символом роскоши.
В России икру ели всегда в больших количествах. Севрюжья, ястычная, паюсная - простые сорта икры - не относились к дорогим закускам. Их подавали как обычное блюдо в кабаках.
Чтобы получить от икры максимум вкуса, она должна как можно меньше соприкасаться с воздухом и любым металлом, кроме золота. Именно поэтому появилась традиция подавать икру в фарфоровой посуде.
В ассортименте у Mr.Crab есть разные виды красной и чёрной икры.
