Франц Шуберт, великий австрийский композитор, написал чудесную, на наш взгляд, песню «Форель» в 1817 году.
15.11.2021
Но если бы он жил в 21 веке, и заказал у нас норвежскую семгу, то бедняжка-форель осталась бы без всемирной славы.
И не зря: нашу семгу можно запечь в духовке, пожарить, сварить крем-суп, даже засолить, а потом завтракать тостами со сливочным сыром и свежей малосольной семгой.
Обе рыбки хороши, но у семги чуть больше витаминов и жиров, и единственный минус – ни один композитор про неё так ничего и не написал :(
