Вы должны это попробовать! Нежнейший гребешок
На рынке креветки, мидии и крабы уже нашли своих почитателей в России, но
морские гребешки остаются для многих чем-то загадочным и непонятным. А ведь это
поистине уникальный с точки зрения здоровья продукт!
⠀
Полезные свойства морского гребешка
Морской гребешок практически не содержит жиров и углеводов, зато крайне
богат белком. В 100 г гребешков менее 100 Ккал. А еще на 100 г филе морского
гребешка приходится в 150 раз больше йода, чем на 100 г говядины.
⠀
Как и многие морепродукты, морские гребешки особенно хороши на ужин. Их
можно есть сырыми, макая в соевый соус, либо обжарить по 2-3 мин с двух сторон
на сливочном или оливковом масле. Добавьте на гарнир приготовленные на пару или
тушеные зеленые овощи – и простое, но в то же время изысканное блюдо готово.
Имбирь и кинза прекрасно оттенят вкус и добавят пикантности.
Попробуйте! И вы навсегда останетесь поклонником данного морепродукта.
В наличии:
Гребошок мелкий, 1 кг - 2600₽;
Гребешок мороженый на створке, 1 кг - 1500₽;
Гребешок приморский штучка, 500 г - 1900₽;
Гребешок приморский блочка, 1 кг - 2950₽.