Думаете, вас нечем удивить?
21.08.2020
А вот этот красавец так не
думает!
Осетрина горячего копчения - вкуснейшая закуска.
«Царская рыба»- именно так называли осётр на Руси. И недаром.
Его мясо особенное...
Одновременно плотное и нежное, практически без костей.
⠀
Благодаря ольховой щепе, рыбка приобретает благородный темно-желтый цвет,
потрясающий нежнейший вкус. Его не описать словами.
⠀
Осётр горячего копчения подходит для любого вида вина, поэтому его можно подать
к столу на любой праздник.
⠀
1 кг - 2900₽
В среднем тушка весит 2-2,5 кг.
⠀
Готовится под заказ. Ожидание 2-3 дня по договоренности.
