Что приготовить из копченого палтуса
Рыба - важный продукт в рационе домашнего питания. Он имеет
выраженный антиоксидантный эффект, замедляет процессы старения, способствует
улучшению зрения, омолаживанию организма, а также препятствует развитию
онкологических и многих других недугов. Кроме пользы блюда из рыбы также имеют
неповторимый вкус. Сегодня мы с вами поделимся рецептами, что можно приготовить из
копченого палтуса.
Что и как можно приготовить
Мясо копченого палтуса отличается очень нежным вкусом с
насыщенным дымным ароматом. С палтусом готовят самые разные бутерброды,
сэндвичи, салаты, брускеты, закуски и многое другое. Также рыбу можно просто
нарезать тоненькими ломтиками и выложить на тарелку как самостоятельное блюдо,
украсив лимоном и веточками зелени.
Итак, что же приготовить из палтуса холодного копчения,
чтобы удивить близких вкусным ужином? Самый простой и вкусный вариант - салатик
с копченой рыбкой.
Для приготовления понадобится:
- 300 гр. копченого филе палтуса;
- 5 свежих помидорок;
- 15 долек вяленых помидоров;
- 200 гр. сыра Фета;
- 2 пучка листьев салата;
- 25 мл растительного масла (оливковое либо
подсолнечное);
- 25 мл свежевыжатого лимонного сока.
Подготовив все продукты, можете приступать к готовке:
- Тщательно промойте листья салата и обсушите их
бумажными салфетками. Далее аккуратно выложите на блюдо.
- Небольшими брусочками нарежьте сыр и свежие
томаты.
- Рыбное филе нарежьте крупными кусками, извлеките
кости.
- Вяленые помидорки нарежьте тонкой соломкой.
- Все ингредиенты смешайте в емкости с
растительным маслом и аккуратно выложите на листья салата. Готовое блюдо
полейте лимонным соком.
Такой салат точно не оставит равнодушным ни одного любителя
рыбы.
С чем подавать на стол
Как же еще можно подавать палтус холодного копчения к столу и с чем его еще едят?
Данный вид рыбки отлично подходит для приготовления быстрых
закусок к праздничному столу:
- Палтус можно нарезать тонкими ломтиками и
выложить аккуратно на тарелку, украсив зеленью и лимоном.
- На хрустящие гренки из багета можно намазать
сливочный сыр, а поверх выложить кусочки палтуса.
- С ломтиками рыбки можно сделать вкусный сэндвич.
Для этого понадобится только 2 кусочка тостового хлеба, лист салата, помидор и
рыба. По желанию хлеб поджарьте на гриле.
Выбирайте понравившиеся варианты блюд с копченой рыбой и
радуйте близких и гостей праздничными рыбными закусками и салатами. Приобрести
роскошное свежее филе палтуса холодного копчения можно в интернет-магазине «Mr.CRAB» с доставкой на дом. Мы привозим
качественные продукты и экономим время наших драгоценных клиентов.
Приятного аппетита!


Креветки - вкусный и полезный источник необходимых нашему организму основных витаминов, макро- и микроэлементов,. Сегодня мы предложим вам рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе с..
Рецепт креветок на мангале на решеткеКреветки на мангале в панциреКакие самые любимые морепродукты у наших соотечественников? Конечно, это ракообразные. Их можно кушать просто так и использовать для..
Мидии - наиболее популярный морепродукт, который можно приготовить в домашних условиях. Любители экзотики и морепродуктов знают свой уникальный подход к этим моллюскам. Их можно отваривать, запекать н..
Чавыча – рыба семейства лососевых – обладает вкусным красным мясом, у которого множество полезных свойств. Есть разные варианты ее приготовления: жарить, варить, запекать, на гриле и другие. Перед т..
- График работы:
с 10:00 до 20:00 пн-вс - Эл. почта: info@mistercrab.ru