Икра и шампанское
15.07.2023
Шампанское дополняет соленый вкус икры кислотой и свежестью.
В отличие от мясных блюд, которые перевариваются 4-6 часов, икра задерживается в желудке не более чем на 60 минут.
Это одна из самых легких закусок, идеально подходящая для поздней вечерней трапезы.
Внимание! Икра совместима только с сухим шампанским и брютом. В крайнем случае, с полусухим игристым вином. Но не сладким, полусладким или десертным.