Мясо камчатского краба



(3)
(3)
Мясо камчатского краба, 1 кг

2 950.00р.

Основные
Вес: 1 кг
(3)
(3)
Пельмени с мясом краба, 1 кг

1 500.00р.

Основные
Вес: 1 кг
(2)
(2)
Фаланга камчатского краба 6-8 см, 1 кг

4 900.00р.

Основные
Вес: 1 кг
Краб камчатский и гребешок в собственном соку, 240 г

1 500.00р.

Описание: Морское ассорти, краб камчатский  и гребешок.Фаланга камчатского краба и гребешо..
Основные
Вес: 240 г
Краб камчатский кулак на двух когтях, 1 кг

4 300.00р.

Описание: кулак краба камчатского на двух когтях. Мясо камчатского краба — часть кулак чищенно..
Основные
Вес: 1 кг
-37%
Краб камчатский целый муляж

5 000.00р. 8 000.00р.

Описание: краб камчатский муляж.Сделан на основе матрицы настоящего камчатского краба!Уникальна..
-5%
Краб-стригун натуральный в стекле, 240 г

1 470.00р. 1 550.00р.

Описание: Краб-стригун в стеклянной банке.Высший сортВес нетто 240 гПродукт стерилизованный, го..
Основные
Вес: 240 г
(2)
(2)
Кулак краба стригуна, 1 кг

2 950.00р.

Описание: кулак краба опилио.Чищенное мясо кулак краба-стригуна.Упаковка вакуум 1 кг.Состав: мясо кр..
Основные
Вес: 1 кг
Кутабы с камчатским крабом, 6 шт

1 300.00р.

Описание: кутабы с натуральным мясом камчатского краба.Упаковка 6 шт = 260 г.Способ приготовлен..
Основные
Вес: 260 г
Мясо камчатского краба в собственном соку, 240 г

1 250.00р.

Описание: краб камчатский (салатное мясо)мясо камчатского краба в собственном соку.Вес: ма..
Основные
Вес: 240 г
Мясо камчатского краба премиум, 1 кг

3 150.00р.

Описание:  мясо краба премиум.Упаковка вакуум 1 кг. Мясо камчатского краба крупно-кусковое : на..
Основные
Вес: 1 кг
Мясо краба камчатского с фалангой премиум, 1 кг

3 800.00р.

Описание: мясо краба премиум с фалангой. Упаковка вакуум два брикета по 500 г. Мясо камчатского кр..
Основные
Вес: 1 кг
Мясо краба камчатского с фалангой премиум, 500 г

2 050.00р.

Описание:  мясо краба премиум с фалангой.Упаковка вакуум 500 г.Мясо камчатского краба крупно-ку..
Основные
Вес: 500 г
-5%
Мясо краба камчатского, 1-ая фаланга в панцире с розочкой, 1 кг

5 500.00р. 5 800.00р.

Описание: 1-я фаланга в панцире с розочкой в панцире (150-200 гр). Индивидуальная заморозка.Па..
Основные
Вес: 1 кг
Мясо краба камчатского, 1-ая фаланга в панцире ЭКСТРА, 1 кг

5 950.00р.

Описание: 1-я фаланга в панцире ЭКСТРА 12-14 см.Индивидуальная заморозка.На развес 1 кг. Фаланга&nbs..
Основные
Вес: 1 кг
Мясо краба стригуна (опилио) с фалангой премиум, 1 кг

3 100.00р.

Описание:  мясо краба опилио с фалангой премиум.Упаковка вакуум по 0,5 или 1 кг.Мясо краба опи..
Основные
Вес: 1 кг
(2)
-11%
(3)
(3)
Мясо краба-волосатика, 1 кг

2 350.00р. 2 650.00р.

Описание:  мясо краба.Упаковка вакуум 1 кг. Мясо краба волосатика , чищенные части из целого кр..
Основные
Вес: 1 кг
Пельмени с камчатским крабом, 350 г

1 450.00р.

Описание: пельмени с натуральным мясом камчатского краба.Способ приготовления: налейте вод..
Основные
Вес: 350 г
Пельмени с мясом краба, 500 г

800.00р.

Описание: пельмени с мясом краба.Упаковка 500 г. Пельмени с натуральным мясом краба. Сварить или пож..
Основные
Вес: 500 г
(2)
Роза краба волосатика, 1 кг

2 550.00р.

Описание: роза краба волосатика.Упаковка вакуум +-1 кг. Роза варено-мороженая. Только техническая ..
Основные
Вес: 1 кг
-6%
Фаланга камчатского краба 1-ая без панциря 12+, 1 кг

6 950.00р. 7 400.00р.

Описание: мясо первой фаланги (экстра). Индивидуальная заморозка.Размер 12-14 см.Пакет под запа..
Основные
Вес: 1 кг
(2)
(2)
Фаланга камчатского краба 10-12 см, 1 кг

6 200.00р.

Основные
Вес: 1 кг
(2)
(2)
Фаланга камчатского краба 4-6 см, 1 кг

4 100.00р.

Основные
Вес: 1 кг
Фаланга камчатского краба 8-10 см, 1 кг

5 150.00р.

Описание: фаланга краба камчатского.Упаковка вакуум 1 кг. Фаланга варено-мороженая первая.Вес у..
Основные
Вес: 1 кг
Фаланга камчатского краба в собственном соку, 240 г

1 890.00р.

Описание: краб камчатский (первая фаланга)Фаланга камчатского краба в собственном соку.Вес:&nbs..
Основные
Вес: 240 г
-5%
(3)
(3)
Фаланга камчатского краба экстра 12-14, 1 кг

7 100.00р. 7 500.00р.

Основные
Вес: 1 кг
Фаланга краба 1-ая в банке (стекло), 430 мл

3 500.00р.

Описание: мясо краба в собственном соку.Фаланга камчатского краба.Упаковка: Стеклянная банка 43..
Основные
Вес: 450 г
Фаланга краба 1-ая в банке (стекло), 520 мл

3 900.00р.

Описание: мясо краба в собственном соку.Фаланга камчатского краба 1-ая в&n..
Основные
Вес: 500 г
(2)
(2)
Фаланга краба в банке ж/б, 240 г

1 400.00р.

Основные
Вес: 1 кг
(2)
(2)
Фаланга краба волосатика, 1 кг

2 950.00р.

Основные
Вес: 1 кг
Показано с 1 по 32 из 58 (всего 2 страниц)

Мясные части тела краба

Сочное, нежное, чуть сладковатое мясо краба относится к одному из самых популярных деликатесов. Гурманы ценят морепродукт за его вкус и полезные свойства. Существует несколько категорий продукта, в зависимости от той части ракообразного, из которой оно было извлечено:


  • 1 фаланга относится к самым ценным и мясным частям ракообразного. Деликатес располагается в самой близкой к панцирю и большой клешне. Количество продукта по отношению к весу хитина достигает 70%.
  • 2 фаланга по вкусу и пользе не уступает предыдущему виду, отличается лишь размерами. 
  • колено расположено ещё дальше от панциря, следовательно, ещё меньше по размерам. Несколько более плотное мясо, качество которого, тем не менее, на высоте.
  • роза краба - это своеобразный микс из нескольких последних сочленений ракообразного.

Качество деликатеса зависит также от корректной и своевременной обработки. После отлова должно пройти не более 4 часов до тех пор, пока морепродукт будет заморожен или сварен. В противном случае из панциря поступает ферментативный сок, разрушающий текстуру мяса. Употребление такого продукта в пищу невозможно.



Купить мясо краба

Компания Mr.CRAB может порадовать гурманов широким выбором разновидностей деликатеса. Мы реализуем как варено-мороженый морепродукт, так и фасованный в стеклянные или жестяные банки в водно-солевом рассоле. 

Предлагаем выбрать размер фаланг, соответствующий вашим потребностям - от крупного 1 типа до розы. Вся первоначальная переработка продукции ведётся сразу на рыболовецком судне. Мороженые морепродукты проходят полный процесс варки и шоковой заморозки сразу после отлова. 

Для истинных ценителей морепродуктов, предлагаем купить клешню краба целиком, а эффектным подарком станет замороженный колючий краб.

Товаров на складе:
Нет в наличии
Связаться
по WhatsApp
Скачать прайс-лист