Готовим вместе с Mr. CRAB | Запеченные морские гребешки
14.04.2020
Ингредиенты:
Гребешки на раковине - 10 шт.
Сливочное масло - 20 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Сыр твердый - 50 г или по вкусу.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 220 градусов.
Промываем гребешок.
На створке оставляем смыкающую мышцу (пятак), гонады (оранжевую икру), а мантию, хорошо промыв, мелко рубим и добавляем в раковину.
Кладем кусочек масла, давленый чеснок, посыпаем натертым сыром.
Запекаем до готовности.
А у вас есть любимый рецепт приготовления гребешков? Поделитесь им в нашей группе в ВК.
