Описание: рыба семга филе на шкуре.
Стоимость согласовывается после взвешивания упаковки.
Идеально для посола, приготовления на пару/в духовке, а также для суши, засолки в домашних условиях.
Хранить при -18С 12 месяцев с даты изготовления.
Плотное вкусное мясо! Разделка трим B.
Состав: семга, защитная глазурь 5%.
Производитель: Мурманская область
Филе сёмги — это не просто вкусный ингредиент для ужина, а один из самых ценных видов рыбы по содержанию омега 3 и омега 6, витаминов группы B, белка и других питательных веществ. Такая вкусная рыба не теряет популярности благодаря своей универсальности: её можно жарить, запекать, коптить, солить, использовать для суши и салатов. На современном рынке рыбы и морепродуктов представлено большое разнообразие выбора, включая слабосоленую, охлажденную, вяленую и продукцию холодного копчения. В этом тексте расскажем, где купить филе сёмги с доставкой, как выбрать качественный товар, какие есть условия хранения, формы упаковки и как не ошибиться при оформлении заказа в нашем интернет-магазине.
Почему стоит купить филе сёмги?
Филе сёмги — это один из самых популярных продуктов среди ценителей морепродуктов. В отличие от других рыб, таких как кальмар или дорадо, сёмга обладает ярко выраженным вкусом, нежной текстурой и высокой пищевой ценностью. Благодаря содержанию омега-3 жирных кислот, белка и витаминов группы B, она считается полезной для сердца и сосудов, а также поддержания иммунной системы. Мякоть сёмги имеет насыщенный розовый цвет, который выгодно выделяется на фоне других видов белой рыбы. Такое филе идеально подходит как для повседневного рациона, так и для изысканных праздничных блюд. Именно поэтому всё больше людей выбирают этот универсальный продукт для запекания, гриля, суши или салатов.
Польза и пищевая ценность
Филе сёмги можно назвать одним из самых сбалансированных продуктов по составу. Оно содержит:
- Полноценный белок (до 20 г на 100 г)
- Жиры — около 12 г, преимущественно ненасыщенные
- Витамины группы B, D, E
- Йод, фосфор, магний и селен
- Энергетическая ценность — около 200 ккал/100 г
Эта продукция отлично подходит для здорового питания, спортсменов и тех, кто заботится о балансе в рационе.
Универсальность применения
- Семгу можно жарить, варить, тушить
- Она идеальна для гриля, запекания в духовке, панировки
- Семга слабосоленая — отличный выбор для бутербродов
- Подходит для супов и супового набора
- Сочетается с овощами, сырами, крупами
Виды филе сёмги на рынке
На современном рынке представлено большое количество разновидностей филе сёмги, подходящих для разных целей — от домашней кулинарии до ресторанных поставок. Производители предлагают не только классическое филе без кожи и костей, но и более доступные варианты с кожей, слабосолёные, охлажденные, копчёные или замороженные продукты. Также можно встретить разделку, включающую головы сёмги, брюшки и другие части, идеально подходящие для ухи или наваристых бульонов. Каждый формат отличается по вкусу, сроку хранения и назначению. В этом разделе рассмотрим, какие виды филе сёмги существуют, и на что стоит обратить внимание при выборе.
Свежая и охлажденная продукция
Свежую рыбу продают охлаждённой, часто с кожей, иногда — потрошеную с головой. Она имеет короткий срок годности, но превосходит другие формы по вкусу. Отличный выбор для запекания или гриля.
Замороженная и продукт штучной заморозки
- Упаковывается сразу после разделки
- Проходит быструю штучную заморозку
- Долгий срок хранения
- Продаётся как весовой товар, так и в порционных упаковках
Филе сёмги слабосолёное и копчёное
- Семга слабосоленая сохраняет сочность и текстуру
- Филе холодного копчения имеет деликатный аромат и мягкий вкус
- Отлично подходит для закусок и салатов
- Есть также филе лосося горячего копчения
Как выбрать качественное филе?
Выбор качественного филе — задача, требующая внимания к деталям, особенно когда речь идёт о сёмге и других рыбах лососевых пород. На рынке представлено множество предложений, и чтобы не ошибиться, важно ориентироваться не только на внешний вид, но и на происхождение продукции, упаковку, условия хранения и режим работы продавца. Покупать стоит у тех поставщиков, которые гарантируют свежесть, безопасность и соответствие санитарным нормам. При этом вы можете заказать филе прямо сейчас, оформив покупку в несколько кликов в интернет-магазине с надёжной доставкой. В этом разделе расскажем, как отличить действительно качественное филе от посредственного продукта и на что нужно в первую очередь обратить внимание при покупке.
На что обратить внимание
- Цвет — от светло-розового до насыщенно-лососевого
- Запах — свежий, без выраженных морских или рыбных нот
- Структура — плотная, однородная, без лишней влаги
- Отсутствие костей (в филе премиум-класса)
Упаковка и маркировка
- Обязательно наличие адреса сайта
- Должны быть указаны вес, дата производства, срок годности
- Указание условий хранения, хранить при температуре от -2 до -6 °C или -18 °C для замороженного товара
Где купить филе сёмги в Москве
Купить филе сёмги в Москве сегодня не составляет труда — продукт предлагают как крупные супермаркеты, так и специализированные магазины морепродуктов. Также всё большую популярность набирают интернет-магазины, где можно заказать свежую, охлаждённую или замороженную сёмгу с доставкой на дом. Выбор широк: от порционных упаковок до весовой продукции, от классического филе до деликатесных вариантов слабосолёной и копчёной сёмги. Важно учитывать не только цену, но и надёжность продавца, условия хранения и транспортировки. В этом разделе разберёмся, где лучше всего купить филе сёмги в столице и на что обратить внимание при выборе точки продажи.
Онлайн-покупка — удобно и быстро
Купить филе семги можно в нашем интернет магазине с быстрой доставкой по Москве и регионам. Преимущества:
- Актуальные акции и скидки
- Информация о товаре: вес, происхождение, способ обработки
- Возможность выбрать другие товары: дорадо, филе трески, кальмар, консервы, овощи, ягоды
Условия заказа
- Заказы оформляются через корзину
- Требуется согласие на обработку персональных данных
- Оплата онлайн или при получении
Как сохранить филе сёмги свежим
- Охлажденная — до 5 суток при температуре 0…+4 °C
- Замороженная — до 6 месяцев при -18 °C
- После разморозки употребить в течение 24 часов
- Избегать повторной заморозки
Особенности доставки
- Все заказы отправляются в термоупаковке
- Соблюдаются все условия хранения на протяжении маршрута
- Товар приходит охлаждённым или замороженным в зависимости от выбранного варианта
Рецепты и идеи
Простые блюда
- Сёмга на гриле с лимоном и овощи ягоды на гарнир
- Салат со слабосоленой сёмгой, сырами и зеленью
- Рулетики из филе с крем-сыром и зеленью
Для праздника
- Розочки из филе морского лосося на тарталетках
- Сёмга в соусе чили с мёдом и кунжутом
- Тартар с луком, каперсами и уксусом
Часто задаваемые вопросы
Какой вес одной упаковки?
Обычно от 200 г до 1,5 кг. Уточняйте при заказе — весовой товар маркируется отдельно.
Можно ли использовать для детей?
Да, сёмга подходит для детского питания благодаря высокой пищевой ценности и отсутствию костей.
Как узнать, что товар качественный?
Читайте состав, проверяйте срок хранения, выбирайте проверенные бренды и адрес сайта поставщика.
Заключение
Если вы хотите купить по-настоящему качественную, свежую и полезную рыбу, купить филе семги — идеальное решение. Это филе морского обитателя обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и высокой пищевой ценностью, богато витаминами, омега 3 и омега 6, легко готовится и отлично сочетается с любыми гарнирами. У нас вы можете купить филе с доставкой, удобной оплатой и уверенным качеством. Заходите на адрес сайта, оформляйте заказ, оставляйте вашу оценку, и пусть на столе всегда будет только лучшая продукция — вкусная рыба для всей семьи.
