Давно у нас не было рецептов!
Исправляемся и сегодня у нас будут рекомендации про приготовлению креветок на гриле.
Важное правило — хороший маринад и не передержать на углях!
Креветки можно готовить на гриле как очищенными, так и в панцире. Лучшей приправой для этих морепродуктов будут чеснок, лимон и оливковое масло.
Ингредиенты на 5 порций:
- Креветки свежие — 5 шт.
- Креветки Королевские — 5 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Чеснок — 3 зуб.
- Розмарин — 2 веточки
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль морская — ½ ч.л.
Шаги приготовления:
- Чеснок раздавить и нарезать очень мелко.
- Из половины одного лимона выжать сок.
- Смешать масло, чеснок, сок, измельченные веточки розмарина и немного соли.
- Очищенные креветки опустить в маринад на 10 минут, а затем обжарить на решетке на углях в течение нескольких минут.
- На неочищенных креветках сделать вдоль брюшка надрез, полить их маринадом, приправить солью и жарить на гриле в течение нескольких минут.
- Оставшиеся лимоны порезать на четвертинки, уложить на гриль и слегка обжарить. Подавать лимоны с креветками и острым соусом.
Приятного аппетита!
Креветки - вкусный и полезный источник необходимых нашему организму основных витаминов, макро- и микроэлементов,. Сегодня мы предложим вам рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе с..
Чавыча – рыба семейства лососевых – обладает вкусным красным мясом, у которого множество полезных свойств. Есть разные варианты ее приготовления: жарить, варить, запекать, на гриле и другие. Перед т..
Мидии - наиболее популярный морепродукт, который можно приготовить в домашних условиях. Любители экзотики и морепродуктов знают свой уникальный подход к этим моллюскам. Их можно отваривать, запекать н..
Рецепт креветок на мангале на решеткеКреветки на мангале в панциреКакие самые любимые морепродукты у наших соотечественников? Конечно, это ракообразные. Их можно кушать просто так и использовать для..
- График работы:
с 10:00 до 20:00 пн-вс - Эл. почта: info@mistercrab.ru